今回は，子どもたちではなく，ＰＴＡの活動をお知らせします。
６月２１日（水），あいにく雨になってしまいましたが，さわやかちば県民プラザで，
ＰＴＡ文化委員会主催の「ケーキ作り」講座を行いました。
講師は，フランス菓子のミレー パティシエの松長 康英氏です。
楽しいお話をしながら，丁寧にスポンジの作り方を教えていただきました。
ふわふわに作るときの「こつ」や参加者からの質問に答えていただきました。
子育てや夫婦の話なども気さくに話され，和やかな雰囲気でした。
参加された方は，皆さん楽しそうに作っていました。
手際が良く，片付けながら進めていたのは，さすがです。
ふわふわのスポンジができました。次は，生クリームで
仕上げです。いちごを上手に並べて出来上がりです。
家に帰り，ケーキを囲んでのお話はすすんだことでしょう。
是非，親子でまたつくってみてはいかがでしょうか。
ミレーのパティシエ 松長 康英先生 ありがとうございました。
企画・準備をしてくださった文化委員会の皆さん，感謝しています。
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